Restaurant
Unsere Restaurants bieten eine authentische, traditionelle Küche, die mit grosser Sorgfalt aus frischen, regionalen und saisonalen Produkten zubereitet wird.
Haustiere sind in den Belle Epoque- und Chandelier-Zimmern nicht erlaubt, wohl aber in der Bar und der Boîte à Musique.
Unsere Küche
Unser Haus legt grossen Wert auf die typischen Gerichte der Region und ihre Traditionen versicherte Chief Sébastien Mazet.
Unsere Küche trägt das Gütesiegel "Fait Maison": Ein Gericht gilt als "Fait Maison", wenn es vollständig vor Ort aus rohen oder traditionell in der Küche verwendeten Produkten zubereitet wird.
Wir bieten auch eine wunderbare Weinkarte, auf der die Weine des Kantons Waadt hervorgehoben werden. Unser Lokal besitzt die Zertifizierung "Vaud Œnotourisme" sowie das Label Swiss Wine (Stufe 3), das eine ausgezeichnete Auswahl an Schweizer Weinen bescheinigt.
La Belle Époque
Das Restaurant "Belle Epoque" ist vollgepackt mit architektonischen Stildetails, die auf den Bau im Jahr 1913 zurückgehen, wie z.B.: Parkettböden, Säulen und große Kronleuchter. Die Terrasse wurde komplett renoviert und bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick.
Praktische Informationen
Telefon +41 (0)24 454 19 61
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11.45 bis 13.30 Uhr und von 18.45 bis 20.30 Uhr.
Entdecken Sie auch
![[Translate to German:]](/fileadmin/_processed_/5/7/csm_Grand-Hotel-des-Rasses-batiment-exterieur-nuit_dc92d28d72.jpg "[Translate to German:]")
Das Hotel
Mit 44 Zimmern und Juniorsuiten, die den authentischen Charme der verschiedenen Bauzeiten bewahrt haben, liegt das Grand Hôtel des Rasses & Wellness im Herzen eines Parks vor der Kulisse der langen Kette der Alpen.
![[Translate to German:]](/fileadmin/_processed_/d/0/csm_Grand-Hotel-des-Rasses-offres_7dfd3eea44.jpg)
Die Angebote
Hotels, Restaurants, Veranstaltungen, Veranstaltungen, finden Sie alle unsere regelmäßig erneuerten Angebote.
Veranstaltungen
Das Grand Hôtel des Rasses & Wellness bietet sein Hotel, verschiedene Empfangsräume, Restaurant, Terrassen und Gärten für die Organisation von Veranstaltungen in einem außergewöhnlichen Rahmen.